Bitkisel Çayların Vücuda Yararları | En Tercih Edilen Bitki Çayı Hangisi?
Bitkisel çayların vücuda yararları doktor onayı ile doğru miktarda tüketildiğinde katkı sağlar. Hangi bitki çayı neye yarar araştırdık ve listeledik!
İçindekiler
Bitki Çaylarının Faydaları
Doğanın sunduğu bitkilerden demlenen çaylar yüzyıllardır farklı toplumlarda kullanılır, bitkisel çayların vücuda yararları konusunda tüketmeden önce herhangi bir sağlık sorunu yaşayanların öncelikli olarak doktora tanışması önemli kadar.
Bitki Çayları Ve Faydaları
Doğru miktarda tüketmemek başta sağlık sorunları olmak üzere birçok tehlikeye neden olabilir özellikle sentetik ilaç kullanırken bitki çayının içilmemesi gerekir. Aynı zamanda ameliyata girilirken haftalar öncesinde bitki çayı tüketilmemesi tavsiye edilmektedir. Peki, hangi bitki çayı ne işe yarar?
- Melisa çayı; sakinleştirici etkisi vardır.
- Ginkgo Biloba çayı; hafızayı güçlendirme de etkilidir.
- Fesleğen çayı; vücuttaki şişkinlikleri giderir.
- Mate çayı; vücuttaki yorgunluğu alır.
- Nergis çayı; yara ve yanık tedavisinde kullanılır.
- Kekik çayı; öksürüğe karşı kullanılır.
- Zerdeçal çayı; kansere karşı etkili olduğu bilinir.
- Nane çayı; hazımsızlığa iyi gelir.
- Papatya çayı; alerjiye karşı etkilidir.
- Ekinezya çayı; grip ve soğuk algınlığı için birebirdir.
Bitkisel Çayların Vücuda Yararları; Sakinleştirici Melisa Çayı
Oğul otu olarak bilinen melisa çayı bitkisel çayların vücuda yararları incelendiğinde yatıştırıcı etkiye sahip olduğundan özellikle sinirsel kaynaklı uyku problemleri başta olmak üzere gaz, mide şikayetleri, huzursuzluk ve çarpıntı gibi problemlerde etkilidir.
Uçucu yağ oranı düşük olduğundan dolayı bitkinin dikkatli bir şekilde kurutulması, kapalı ortamda saklanması ve 6 ay içerisinde tüketilmesi gerekir. Melisa çayı hazırlanışı şu aşamalardan oluşur;
- Bir çay kaşığı melisa yaprağı üzerine kaynatılmış su eklenir.
- Kapaklı bir fincan da 10 dakika demlendirilir.
- Günde 3 ya da 4 bardak içilebilir.
En Eski Ağaç Türü Ginkgo Biloba
Çin kayıtlarında 5000 yıl öncesine dayanan en eski ağaç türlerinden olan ginkgo biloba hafızayı güçlendirmede etkilidir. Yapılan bilimsel çalışmalar yapraklarının serebral bozuklukların geciktirilmesi de etkili olduğunu kanıtlamaktadır aynı zamanda beyin damarlarında kan akımını hızlandırmaktadır.
Bitkisel çayların vücuda yararları hakkındaki birçok araştırmada enerji eksikliği ve zihinsel yorgunluk ile başa çıkmada yararlı olduğu bilinmektedir. Tüm bunların yanı sıra vertigo ve kulak çınlamasının yanı sıra tüm dolaşım problemleri için kullanılır, hazırlanışı;
- Bir tutam yaprağın üzerine kaynar su ilave edilir.
- Ağzı kapalı şekilde 15 dakika kaynatılır.
- Dinlenmesinin ardından günde 3 ila 4 kez tüketilebilir.
Anadolu Mutfağının Vazgeçilmezi Fesleğen
Anadolu’ya özgü mutfaklarda tercih edilen vazgeçilmez aromaların başında gelen fesleğen, yemeklere lezzet kattığı gibi aynı zamanda bitkisel çayların vücuda yararları noktasında da son derece olumlu etkiler göstermekte.
Uçucu bileşenlerinin verdiği etki özellikle gaz, şişkinlik ve kolik şikayetlerin giderilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda idrar yolları antiseptiği ve balgam söktürücü gibi özellikleri vardır, hazırlanışı şu şekildedir;
- Kurutulmuş üst kısımları kullanılır.
- Kaynatılmış su ilave edilir.
- Yaklaşık 15 dakika demlendirilir.
- Günde 2 ila 3 bardak tüketilir.
- Daha fazla tüketilmesi sakıncalıdır.
- Hamilelerin kullanmaması tavsiye edilir.
Uyarıcı Etkisi İle Mate Çayı
Halk arasında Paraguay çayı olarak bilinen mate çayı genellikle Güney Amerika’da zihinsel uyanıklığı arttırmak için kullanılmaktadır, uyarıcı etkiye sahip olan bitkinin bu etkisine neden olan içeriğindeki kafein, teobromin ve teofilindir.
Özellikle sporcuların doğal enerji kaynağı olarak tercih ettiği mate çayı yorgunluğa karşı kullanıldığı gibi aynı zamanda idrar atıcı ve terletici özelliğinden dolayı aktivite yapanlar tarafından tüketilmektedir. Hazırlanışı;
- Bir çay kaşığı yaprağın üzerine kaynatılmış su ilave edilir.
- 5 ile 10 dakika arasında demlenmeye bırakılır.
- Tadı buruk olduğundan dolayı kısa süre demlenmelidir.
- Günde 2 fincandan fazla tüketilmemelidir.
Hoş Kokulu Nergis Çayı
Bitkisel çayların vücuda yararları araştırılırken gerek görünümü gerekse kokusu ile bilinen nergis çayı öne çıkar. Özellikle yanık ve yara tedavisinde kullanılan nergis bitkisi, soğuk algınlığı öksürük ve boğaz ağrısı gibi şikayetlerin giderilmesinde etkilidir.
Doktor tedavisine ek olarak hemoroid tedavisinde de kullanılan nergis çayı ağrıyı azaltarak iyileşmeyi hızlandırır. Hazırlanışı basittir;
- Bir çay bardağı bitkinin üzerine bir bardak kaynatılmış su eklenir.
- 10 dakika demlendirilir.
- Bitkinin en etkili olan bölümü turuncu renkli dilsi çiçekleridir.
- Demlendikten sonra gün boyu tüketilebilir.
Bitkisel Çayların Vücuda Yararları; Mikrop Öldürücü Kekik Çayı
Yapılan birçok araştırma bitkisel çayların vücuda yararları konusunda etkili sonuçlar ortaya koyarken kekik çayının en önemli özelliği olarak mikrop öldürücü etkisi olarak öne çıkar.
Güçlü bir antioksidan olan kekik, balgam söktürücü etkisinin yanı sıra aynı zamanda iltihap giderici, mikroorganizmaları öldürücü ve bağışıklığı destekleyici etkilere sahiptir. Hazırlanışı şöyledir;
- 2 kaşık kıyılmış otun üzerine bir bardak kaynamış su eklenir.
- 5 dakika demlenmeye bırakılır.
- Dinlenmenin ardından süzülür.
- Günde bir ya da iki kez tüketilir.
- Hazırlanış aşamasında kesinlikle kaynatılmaz.
- Kaynatmanın etkisinden dolayı etken maddeler yok olur.
- Dalında kurutulmuş yeni mahsul tercih edilmelidir.
- Rengi canlı kokusu, keskin olmalıdır.
Bin Derde Deva Zerdeçal
Çin’de çok uzun yıllardır tedavi için kullanılan zerdeçal bugün dünyada kabul görür hale geldi, özellikle E ve C vitamini açısından antioksidan etkiye sahip olduğundan dolayı kalp sağlığında olumlu etkileri öne çıkmakta.
Yapılan bitkisel çayların vücuda yararları konusundaki bilimsel araştırmalar zerdeçal bitkisinin karaciğer hasarını önleyici, kan lipit seviyesini koruyucu, kansere karşı koruyucu, safra akışını arttırıcı, kan sulandırıcı, ağrı ve halsizlik giderici, iştah açıcı ve antimikrobiyal etkilerini kanıtlamakta. Hazırlanış aşaması şu şekildedir;
- Kaynamakta olan su içerisine küçük parçalara ayrılmış bitki bir çay kaşığı ilave edilir.
- Kapağı kapalı şekilde 5 dakika kaynatılır.
- Süzüldükten sonra günde iki üç bardak tüketilir.
- Öğün aralarında tüketilmesi tavsiye edilir.
- Yapılan araştırmalar herhangi bir yan etkisini ortaya koymaz.
- Tüm bitki çaylarında olduğu gibi önerilen doz aşılmamalı.
Bitkisel Çayların Vücuda Yararları SSS
Hangi Bitki Çayı Ne İşe Yarar?
Yapılan birçok deney ya da bilimsel araştırma bitki çaylarının insan sağlığında oldukça etkili bir destekleyici olduğunu kanıtlamakta. Özellikle antioksidan açısından değerlendirilen bitkiler, bağışıklık sisteminden kansere kadar hatta kronik hastalıkların tedavisinde doktor tedavisini destekleyici olarak kullanılır.
En Sağlıklı Bitki Çayı Hangisi?
Bitki çaylarının tamamı en sağlıklı çaylar olarak değerlendirilir ancak en yüksek antioksidan yoğunluğuna sahip beyaz çay en sağlıklı çözüm olarak tanımlanmaktadır. Aynı zamanda yeşil ve siyah çayda en az işlenmiş çaylar olarak tercih edilmektedir.
Her Gün Bitki Çayı İçilir Mi?
Etkileri zayıf olduğundan dolayı bitki çayları kullanıldıkça etkilerini arttırır bu yüzden günde 3 ila 6 kez içilmesi tavsiye edilir. Uzman tarafından günde bir sefer tavsiye edilmesi durumunda sabahları aç karına tüketilmesi önerilmektedir.