Mide Ülseri Diyeti | Ülser Hastası Yoğurt Yiyebilir Mi?

Mide Ülseri Diyeti üstüne bilgi vermeden önce, bu hastalığın ne olduğundan bahsedebiliriz.
Midede oluşan asit zamanla sindirim enzimlerinin üstüne yayılıp, onları tahriş eder. Midede çeşitli büyüklükte yaralar oluşur. Onlar da yanma yapar. Buna da ülser denilmektedir. Bu ülsere helikobakter pilori sebep olur. Eğer, düzenli şekilde tedavi olmazsa, mide kanserine, hatta ölüme doğru gidebilir.
Mide ülseri diyeti nedir diye sorulduğunda da, bu rahatsızlığı önlemek adına uygulanan bir yöntemdir denilebilir. Fakat, bu konu çok hassas olduğu için, diyetisyene danışılmaksızın harekete geçilmemelidir.
İçindekiler
Mide Ülseri Diyeti Nasıl Yapılır?
Mide ülseri diyeti nasıl yapılır diye sorulduğunda, yedi günlük bir diyet listesi önerisi getirilir. Bu liste aşağıdaki şekildedir:
- Mide ülseri için diyet – 1. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı bal, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı süt
Öğle- 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak ızgara balık, 1 tabak haşlanış sebze, 1 kase yoğurt,
Akşam- 1 kase çorba, 1 porsiyon kıymalı sebze yemeği, 1 tabak bulgur pilavı, 1 tabak yeşil salat
- Mide ülseri için diyet- 2. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı pekmez, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı süt
Öğle- 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak ızgara tavuk, bol yeşillik (roka, dereotu, maydanoz), 1 kase yoğurt
Akşam- 1 tabak haşlanmış brokoli, 1 tabak kepekli makarna, 1 avokado
- Mide ülseri için diyet- 3. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı bal, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı bitki çayı
Öğle- 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak kıymalı lahana yemeği, 1 kase yoğurt, iki adet kuşkonmaz
Akşam- 1 tabak yoğurtlu bakla, 1 bardak tuzsuz ayran, 2 esmer ekmek,
-
Mide ülseri diyeti- 4. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı bal, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı bitki çayı
Öğle- 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak kereviz, 1 bardak tuzsun ayran
Akşam- 2 dilim esmer ekmek, ızgara köfte, kefi
- Mide ülseri için diyet- 5. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı pekmez, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı bitki çayı
Öğle- Bir tabak bulgur pilavı, 1 tas yoğurt, bir adet sarı elma
Akşam- Izgara balık, 2 esmer ekmek, 1 tas yeşillik salatası
- Mide ülseri için diyet- 6. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 5 adet tuzsuz zeytin, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı bitki çayı
Öğle– 2 kepek ekmeği, 1 tabak barbunya, 1 tabak nohutlu bulgur pilavı
Akşam- Izgara tavuk, 1 tabak bezelye yemeği, 1 bardak tuzsuz ayran
- Mide ülseri için diyet- 7. Gün
Sabah- 2 dilim esmer ekmek, 2 yemek kaşığı bal, 1 dilim peynir, 1 yumurta, 1 çay bardağı bitki çayı
Öğle– 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak makarna, 2 adet nohut köftesi
Akşam- 2 dilim esmer ekmek, 1 tabak barbunya, 1 tabak bulgur pilavı, kefir
Mide ülseri diyetiyle beraber, sigara, alkol, asitli içecek tüketimine karşı dikkatli davranılır. Sodyum katkılı yiyecekler tüketilmez, tuz kullanımı azaltılır. Yağ içeriği bol yemeklerden uzaklaşılır; bilhassa, kırmızı et tüketimi azaltılır. Çünkü, yağ mide asidi salgılattığı için zararlıdır.
Antioksidan, lif ve posa bakımından zengin yiyecekler tercih edilir. Bol bol su içilir. Kefir de şu aşamada mide dostu bir içecek şeklinde değerlendirilebilir.
Mide Ülseri Diyetinin Faydaları
Mide ülseri için diyet, diyetisyenlerin önerilerinden yola çıkmıştır. O sebeple, güvenle uygulanabilir.
Mide ülseri diyeti aşamaları, haftanın yedi günü şekerden, beyaz undan, çaydan ve kahveden uzak durmak gereklidir.
Mide ülseri diyeti sağlıklı mı sorulduğunda, bunun doğru olduğu belirtilebilir. Nitekim, yapılacak diyet, diyetisyenler ve sağlık uzmanları tarafından gerçekleştirilmiştir. Mide ülseri diyeti, hasta olan insanların, zorunlu olarak başvurdukları da bir çözüm önerisi içermektedir.
Mide Ülseri Diyeti Yapanlar
Mide ülseri diyeti yapanlar, sağlıkları açısından bunun gerekli olduğunu, doktorlarının, diyetisyenlerinin önerilerini dinlediklerini belirtmişlerdir. Özellikle, sigarayı bırakan ülser hastalarının diyeti uyguladıktan sonra sancılarında azalma olduğu gözlemlenmiştir.
Mide ülseri için diyet, kilo kaybı diyetlerinden farklı olarak, öncelikle sağlık için kontrollü şekilde yapılır.
İlginizi Çekebilir;
- Makarna Diyeti | Makarna Diyeti Nedir?
- Mide Ağrısına İyi Gelen Yiyecekler | Ne Yenir, İçilir?
- Mide Ağrısı Nasıl Geçer | Ne İçilir ve Yenir?
- Mercimek Çorbası Diyeti | Çorba Diyeti
- Hamilelikte Mide Bulantısı Nasıl Geçer?